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En el restaurante del hotel SANT ROC podrá degustar una gran variedad de platos típicos de montaña, elaborados con las recetas más tradicionales de nuestra tierra.
Nuestra cocina se basa en productos autóctonos, tales como los embutidos del valle, la carne de crianza, hecha a la brasa, al horno o guisada, o los platos de temporada, como la carne de caza, las setas, o las truchas de río.
También le podemos ofrecer platos de pescado llevado fresco diariamente del puerto de Roses y Palamós (Costa Brava). De entre estos les sugerimos la Zarzuela. |